40. GASTRODEN

11. října 2017 jsme navštívili s třídou KZ2 obor „Kuchař – číšník“, 40. Gastroden, který pořádala Hotelová škola Světlá a Střední odborná škola řemesel Velké Meziřičí. 

Škola nabízela bohatou škálu gastronomických zážitků:

  • Podzimní trendy menu
  • Pivo jak ho neznáme
  • Jak poznáte kvalitní víno
  • Káva
  • Cool vaření
  • Kavárna a bistro termoska
  • Podzimní výstava ovoce a zeleniny
  • Výrobky studené kuchyně
  • Také zde proběhla celostátní a regionální soutěž „Ukaž co umíš“.

Moc se nám líbila školní jídelna a kavárna, kde jsme si dali polední menu. Vařili a obsluhovali žáci dané školy. Jejich dovednosti byly předmětem bohaté diskuse porovnávání pracovní úrovně našich žáků a konkurence.

Akce byla velice kladně hodnocena jak ze strany žáků, tak i vyučujících odborného výcviku.